Pizza chi foglia

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Fritelle con fiori di zuchine
  • Préparation: 2 heures
  • Cuisson: 35, 40 minutes
  • Complexité: Entre deux
  • Origine: Entrée
Cette recette se fait entre autres la veille de Noël dans certaines régions d’Italie, souvent c’est avec des scaroles. Un plat fort en gout qui peut ne pas plaire à tout le monde.

Baccala Fritto

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Baccala Fritto
  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 10 minutes
  • Complexité: Très facile
  • Origine: Entrée
Dans la région de Naples nous faisons cette recette essentiellement à la période de Noël, chez moi c’étais la veille et nous attendions se moment avec impatience...